88品目・210品種の野菜と果物の本来の魅力を引き出す目からウロコの知識満載!野菜と果物に関するソムリエに!

講座の特長

資料請求(無料)

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ネット申し込みなら1万円割引!

2,000人以上が受講する人気講座!
卒業生の多くがアドバイザーとして活躍しています。

菊岡久典さん

菊岡久典さん

プロの料理人としてさらに
レベルアップするために!

野菜・果物の鮮度食べごろの見分け、栄養素を壊さない効果的な調理方法など、基礎から丁寧に学び直したおかげで、お客様により一層料理の魅力をお伝えできるようになりました。

白鳥呉奈さん

白鳥呉奈さん

スーパーの野菜や果物の売り場に行くことが楽しみになりました!

野菜や果物のすごいパワーを知ることができ、スーパーの野菜や果物の売り場に行っては、そのときの旬の野菜などを選んで調理を楽しんでいます。とても楽しくて、あっという間の学習でした。

R.Hさん

R.Hさん

家族の健康管理、子どもの離乳食に生かしています!

妊娠を機に食を見直したいと思い、勉強を始めました。毎日の食事が身体を作ると思うので、できるだけ多くの栄養素を摂って家族が健康でいられるようサポートし続けたいと考えています。

塚原尚子さん

塚原尚子さん

母親仲間から「先生」って呼ばれちゃいました!

講座で学習した野菜や果物の大切さや効能を伝え、食生活を改善し、美容と健康に良い食生活を提案する美容健康アドバイザーとして活躍の場を広げていけたらいいな、と思っています。

白橋桂子さん

白橋桂子さん

講座で学習した知識が、毎日の食生活にすぐに役立つのが魅力です!

スーパーでの野菜選びも変わりましたし、家族の健康を考えて野菜を使ったお料理やドリンクを作れるようになりました。家族の健康を守れるって、すてきな資格だと思います。

>山田蘭さん

山田蘭さん

美容と家族の健康に役立つ資格!

学習した知識は、とにかく健康や美容に役立ちます!講座で学習した野菜料理のレシピは家族に大好評。メタボ気味の主人にはとくに喜ばれています。この資格を持っていると「素敵な奥さん」になれる気がします。

こちらのページで卒業生の声を詳しくご紹介しています。

こんな講座を求めていた!受講生満足度87.9%を達成!

講座修了後の満足度調査で、本講座の「教材・指導・サポート」について伺ったところ、なんと「87.9%」の方に“ご満足”いただけていたことが分かりました。また、現在受講中の生徒の皆さんからも「教材が分かりやすい」「質問回答がとっても丁寧」など、嬉しいご意見を毎日たくさん頂いております。

ベジタブル&フルーツアドバイザー資格取得講座に「満足」と答えた修了生は87.9%

野菜・果物の知識がきちんと身につく
充実したカリキュラムが選ばれる決め手です。

野菜・果物に含まれる栄養素やその栄養素が体にもたらす働き、必要な所要量などの知識から、野菜・果物それぞれの種別、産地、味の特徴、旬、食べごろなどの見分け方、効果的な食べ合わせから調理法までをわずか3ヶ月間で身につけることができる充実のカリキュラムです。学習時間は1日わずか15分程度。わずかな時間で、あなたの人生を大きく変える知識とスキルが身につきます!

各ステップ

充実のカリキュラムを詳しく確認する

本講座の93.9%は初学者!だから、教材はわかりやすく作りました

本講座では、野菜&果物に含まれる栄養素吸収の仕組みなど、専門的な学習内容も多く含まれています。でも、本講座の受講生の「93.9%」は初めて野菜&果物について学ぶ方ばかり!だからテキストは、はじめから初学者目線で、”やさしい表現”や”イラスト&図解”を使って、とにかく“わかりやすく”&”楽しく”学べるように工夫しました!この教材なら、どんなに勉強が苦手でも安心して続けられます。

本講座の93.9%は初学者!だから、教材はわかりやすく作りました

本講座の93.9%は初学者!だから、教材はわかりやすく作りました

初学者にも大好評!わかりやすい教材の中身をみる

88品目210品種収録した「野菜とフルーツの活用帳」がとにかくスゴイ!

全88品目・210品種を解説した活用帳には、「栄養と効能」「」「保存方法」「見分け方」「食べ合わせ」など、おもわず「えっ!」と驚くような情報をすべて詰め込みました!さらに、「品種」の数がとにかく豊富なので、これさえあれば味や調理に合わせて、食材を使い分けることだってできます。

88品目210品種収録した「野菜とフルーツの活用帳」がとにかくスゴイ!

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「ベジフルコースレシピ」で野菜&果物を使った贅沢なフルコースにチャレンジ!

トマト・なす・かぼちゃ・ほうれん草・りんご・バナナ」の6つの代表的な食材を使って、「前菜・スープ・肉料理・魚料理・デザート」のコース料理が作れるレシピをプレゼント!ご家庭で贅沢なフルコースを振る舞えるのはもちろん、アドバイザーとして料理教室を開くときにも使える充実の内容です。

「ベジフルコースレシピ」で野菜&果物を使った贅沢なフルコースにチャレンジ!

「ベジフルコースレシピ」で野菜&果物を使った贅沢なフルコースにチャレンジ!

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野菜と果物に関するソムリエ資格!
しかも、試験は自宅で受けられる!

講座修了後には、「ベジタブル&フルーツアドバイザー資格」の取得を目指すことができます。履歴書や名刺へも記載でき、野菜と果物に関するソムリエを名乗ることができる信頼性の高い資格です。また、全カリキュラムを修了した方であれば、いつでも、何回でも受験することが可能です。さらに、試験は「自宅」で受験することができるので、リラックスしながらじっくり解くことが可能です。

野菜と果物に関するソムリエ資格!
しかも、試験は自宅で受けられる!

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「野菜の料理教室」を開きたい!
そんな夢や希望をかなえてくれる充実のサポート

資格取得後に、「野菜の料理教室」「親子料理教室」を開きたいけど、どうしたらいいかわからない。そんなご希望をお持ちの場合もご安心ください。専任のスタッフが皆さまのご希望を詳細にうかがい、チラシ等の集客方法ホームページの作成含め、あなたの夢を実現させるため、きめ細かくサポートいたします。また、就職をご希望の方にも求人情報のご案内から、本講座で身につけていただいたスキルを生かせる職場や求人情報をご案内しています。

充実のサポート

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講座で学習する内容をまるごと解説いたします!

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