ベジタブル&フルーツ
アドバイザー資格取得講座
目からウロコの知識が満載!
野菜&果物のスぺシャリストに!
野菜や果物を美味しく、効果的に食べるための知識(産地、栽培法、栄養素、収穫期、食べ頃、調理法、保存法など)が身につきます。学べる野菜&果物の種類は全115種! DVDでは実際に美味しい野菜&果物の見分け方、調理法などを料理研究家の講師が実践講義。また、“美肌効果”など効能別「野菜ジュースレシピ集」も付属!
講座のメリット
- 「ベジタブル&フルーツアドバイザー資格」の取得が目指せる!
- 野菜と果物の鮮度・食べごろの見分け、栄養素や食べ合わせなどが学べる!
- DVDとイラスト満載のテキストでプロの調理テクニックが習得できる!

野菜ジュース&野菜スイーツやフードレシピまで
全50品が学べる! 教材には、野菜を使ったフード&野菜ジュースレシピ集と野菜スイーツレシピ集の2冊が付属。トマト、にんじん、ほうれん草を使った「3色ベジ杏仁」など全50品を紹介!
全50品が学べる! 教材には、野菜を使ったフード&野菜ジュースレシピ集と野菜スイーツレシピ集の2冊が付属。トマト、にんじん、ほうれん草を使った「3色ベジ杏仁」など全50品を紹介!
「なるほど!もっと知りたい!ベジフルBOOK」が付属!
野菜と果物をもっと知りたい方へ、カリキュラムとは別に「なるほど!もっと知りたい!ベジフルBOOK」を付属!旬や鮮度、栄養など食材の基本情報はもちろん調理のコツや食べ合わせやレシピなど主要な20品目を収録しています。
野菜と果物をもっと知りたい方へ、カリキュラムとは別に「なるほど!もっと知りたい!ベジフルBOOK」を付属!旬や鮮度、栄養など食材の基本情報はもちろん調理のコツや食べ合わせやレシピなど主要な20品目を収録しています。
受講生の声
山田 蘭さん

美容と家族の健康にも役立つ資格ですね
将来この資格を仕事に役立てたいと思っている人も、私のように生活を豊かにするために受講する方も、自分のペースで楽しみながら学べるコースだと思います。「食」というのは、毎日自分に関わっていくすごく大切なものです。季節ごとに旬の食材で料理を楽しんだり、体調に合わせて食材を選ぶことって健康に役立ちますよね。それに美容にも。
この講座を受講し、資格を取って、改めて野菜とフルーツのパワーがわかるようになりました。自分と家族のために、この知識を生かしていければいいですね。
ベジタブル&フルーツアドバイザー資格取得講座

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115種類の
野菜と果物の知識を学び
美容と健康のスペシャリストを目指す!
教材セット内容
テキスト4冊/DVD3枚(講義&実技)/「なるほど!もっと知りたい!ベジフルBook」1冊/「美味しいベジフルレシピ&ジュースレシピ集」1冊(30レシピ)/「スイーツ革命!野菜を使ったスイーツレシピ集」1冊(20レシピ)/添削問題集1冊
| 一括費用 | 47,000円 | 分割支払い例 | 2,250円 × 24回 |
|---|---|---|---|
| 標準学習期間 | 4ヶ月 | 添削回数 | 5回 |
| 最長サポート期間 | 700日(約23ヶ月) | - | - |
| キャンペーン 一括費用 |
37,000円 | キャンペーン 分割支払い例 |
1,790円 × 24回 |
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