ベジタブル＆フルーツ
アドバイザー資格取得講座
目からウロコの知識が満載！
野菜&果物のスぺシャリストに！
野菜や果物を美味しく、効果的に食べるための知識（産地、栽培法、栄養素、収穫期、食べ頃、調理法、保存法など）が身につきます。学べる野菜＆果物の種類は全177種！ DVDでは実際に美味しい野菜＆果物の見分け方、調理法などを料理研究家の講師が実践講義。また、“美肌効果”など効能別「野菜ジュースレシピ集」も付属！
講座のメリット
- ｢ベジタブル＆フルーツアドバイザー資格｣の取得が目指せる！
- 野菜と果物の鮮度・食べごろの見分け、栄養素や食べ合わせなどが学べる！
- DVDとイラスト満載のテキストでプロの調理テクニックが習得できる！
