家庭料理スペシャリスト
W資格取得講座
お料理のコツと技をスピーディーに身につける
調理の基礎から食育の知識まで幅広く習得!
香川栄養学園の「家庭料理技能検定(3~4級)」、一般財団法人JADP認定「家庭料理スペシャリスト資格」のW資格に対応した講座。
調理器具の使い方、食材の選び方、食材の下ごしらえといった調理の基礎から、調理のポイント、盛り付け、食事のマナー、栄養学まで幅広い知識が学べます。料理教室の開講を目指す道も!
講座のメリット
- 包丁の使い方、野菜の切り方、食の安全からマナーまで、基礎からやさしく指導!
- 食材の下ごしらえから栄養学、献立作成まで幅広く学べます!
- すぐに使える 別冊「かんたん&おいしい家庭料理レシピ300品」が付属!

























