
キャリカレで学べば!
食の世界が広がる
オリーブオイルのソムリエになれる!
本講座では、オリーブオイルの基礎から、テイスティングの方法、オリーブオイルを生かした料理、オイルの特徴など、オリーブオイルに関する知識と実践スキルを、カリスマ講師「石井秀代先生」指導のもと、わずか4ヶ月で習得。
普段の料理や美容など生活の中で生かせることはもちろん、身につけた知識を生かせば、飲食店での活躍や、オリーブオイルを活用した料理教室の開校も目指せます。
講座修了後はJADP認定「オリーブオイルテイスター資格」の取得も目指せ、プロとして自信を持って活躍できます。
料理にも美容にも活用できる
オリーブオイルの知識を身につければ
あなたの生活がもっと豊かに!
オリーブオイルは料理にはもちろん、美容や健康にも役立ち、学ぶメリットはたくさん!
オリーブオイルごとの特徴を学び、日常に取り入れることで生活がもっと豊かで楽しくなります。
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消化・吸収がゆっくり行われ
ダイエットに最適! -
消化管運動が活発になり
整腸効果を得られる! -
抗酸化に働き
生活習慣病を予防できる! -
美容効果が高く
スキンケアにもピッタリ!
あなたも今日から
オリーブオイルのソムリエに!
本講座の3つの特徴!
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世界各地29種類の
オリーブオイルの
特徴を学べる!オリーブオイルの貯蔵法や品質チェック法、産地、テイスティング技術を学び、世界各地29種類のオリーブオイル、香り・味わいの知識を自分のものに。オリーブオイルの特徴をつかめることで、体調や改善したい体の悩みに合わせて、料理や日常生活に取り入れられるようになります。
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正しいテイスティングが
実践できるように!キャリカレなら、オリーブオイルの香りや味を正しく判断できるテイスティング技術もしっかり身につきます。テイスティングができるようになることで、食材との相性などもつかめるようになり、ソムリエとしてのレベルもアップします。
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豊富な料理レシピと
ボディケアまで習得できる!日常でスグに実践できるように、豊富なレシピをご紹介。他にもオリーブオイルを活用したボディケア方法まで身につくので、知識を身につけるだけでなく、しっかり実践できるようになります。
マンツーマンで指導!
だから、わずか4ヶ月であなたも
オリーブオイルのソムリエになれる!
監修講師
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オリーブオイルソムリエ
石井 秀代先生
さあはじめよう!
キャリカレなら!
自分のペースで学びながら
ムリなく続けられます!
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学習時間は1日10分でOK!
自宅でしっかり理解しながら
学べます!忙しい方でもムリなく学べるように、1日の学習時間はわずか10分。必要な要点だけをまとめた効率カリキュラムなので、短時間の学習でも基礎から実践までしっかり身につきます。
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初学者目線のテキストで
スラスラ学べて
実践もラクラク!イラストや写真を使ってわかりやすく解説しているので、はじめての内容でもムリなく学び進めることができ、知識やスキルがしっかり身につきます。
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学習中の疑問はスマホで解決!
講師への質問は
何度でも無料です!学習中に生じる疑問は、専任講師が何度でも無料でお答えします。気になった箇所や疑問はスマホでスグに解決できるので、スムーズに学び進めることができます。

さぁキャリカレではじめよう! オリーブオイルテイスター
ネットからのお申し込みで1万円割引!
一括払い(税別) | 45,000円 |
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分割払い 月々2,350円×24回
※通常価格55,000円 / 分割払い例 2,870円×24回