上級食育アドバイザーとは｜上級食育アドバイザー資格取得講座｜通信教育講座・資格のキャリカレ

上級食育アドバイザーとは？

上級食育アドバイザーは、栄養学から食材の成分や効能といった食全般に関する幅広い知識を持ち、食育をわかりやすく伝えるスキルを持ったスペシャリスト。その知識とスキルで、子どもからお年寄りまで、幅広い世代に、食の大切さをわかりやすく伝えることができる存在です。

「食育アドバイザー資格」と
どう違うの？

「食育アドバイザー」で学ぶ内容は、ご家庭や地域で食育を実践できるスペシャリストを目指す、食育の基礎知識がメインになります。「上級食育アドバイザー」は、さらに専門的な栄養学を学ぶことができ、セミナーや料理教室など多彩な場面で活躍できる専門家を目指せます。より深い知識を得て、生徒さんたちに的確なアドバイスができるようになります。

「食育」の普及・推進を担う
新しい力として期待されています！

「食育基本法」が制定され、国を挙げた推進もますます活発になっています。そんな中で、次世代を担う子どもたちのためにも、ご家庭はもちろん、地域、教育現場など、身近な場所で「食の大切さ」を伝えることのできる存在が必要です。上級食育アドバイザーは、栄養学などの科学的な根拠をもとに、私たちにわかりやすく「食の大切さ」を伝え、「食育」の普及・推進を担う新しい力として、その存在を期待されています！

上級者に必要な「食育の学び」とは？
食育を普及・推進していくために

食育を普及・推進していくためには、食全般の知識はもちろん、ご自身で食育教室の企画・運営まで行える幅広いスキルが必要です。そこで本講座では、最新の食の知識と現場で生きる実践的な学びを提供。
はじめて学ぶ方でも、生徒さんから「食育のことなら、あの人に相談してみよう！」「何でも答えてくれる！」と思ってもらえるような、食育の上級者に求められる「ワンランク上の実践力」が身につく講座をお届けします。