介護食アドバイザー資格取得講座

キャリカレなら

新メニュー開発からスーパーの売場改善まで

食の演出をプロモートするプロフェッショナルになれる!

一般財団法人JADP認定の「トータルフードコーディネーター資格」を目指す講座です。
健全な食生活の提案はもちろん、各メディアで紹介するための料理の調理方法や盛り付けの知識、魅せる調理法と演出の仕方、フードコーディネート用小物の知識などを学習します。現代の飲食業界では、基礎から独自のメニューやコンセプトを打ち出せる、食のスペシャリストが求められています!

介護食アドバイザー資格の画像です。

飲食業界での仕事や日々の食生活で
こんなお悩み、ありませんか?

  • 調理方法や盛り付けに華がない
  • 撮影技術やメニュー開発知識など、出店に必要な能力がない
  • 食の知識を生かして就職・転職したい
  • 毎日のお弁当の献立作りが大変…

そんな悩みもキャリカレで学べば
すべて解決できます!

本講座では、料理研究家をはじめとする各分野のプロフェッショナルがきめ細かくマンツーマン実技添削指導!
質の高い質問対応など、上質のサポートで徹底フォローします。

  • テーブルコーディネートから
    調理テクニック
    まで習得できる!

    フード業界の基礎知識から、テーブルコーディネート、ナプキンワーク、魅せる盛り付け&調理テクニックなど収録したDVDで納得しながら学べます。テクニックを身につければ、食卓が一気に華やかに!

  • メニュー開発、飲食店プロデュースの知識を基礎から身につけられる!

    撮影知識&技術、利益をもたらすメニュー開発に必要なコンセプト作り、構造、物件・店舗選びのポイント、市場調査、開店・資金計画の作り方など社会に出て活用できるノウハウを習得できます!

  • 家庭ではじめる簡単コーディネートレシピ集で献立作りも楽々!

    毎日の食卓だけでなく、お弁当作りにも活かせる和・洋・中の家庭用コーディネートレシピが付属しているので、日々の献立も楽々決めることが可能に。さらに、器やランチョンマットの選び方アドバイスも載っているので、テーブルコーディネートもぐっとセンスアップ!

プロ講師によるマンツーマン指導

テーブルコーディネートから
調理テクニックまでを徹底養成!

監修講師

さあはじめよう!

キャリカレなら!
自分のペースで学びながら
ムリなく続けられます!

  • POINT1

    イラスト満載の分かりやすいテキスト

    テーブルコーディネート、ナプキンワーク、メニュー開発などあらゆる知識がまとめられたテキストは、イラストや写真が満載で分かりやすく楽しく学べます。

  • POINT1

    何度でも無料!マンツーマン指導!

    学習を進める中で、わからない点・不明な箇所があった場合には、専任講師に何度でも無料で質問することができます。どんなに細かい質問に対しても丁寧に具体的に回答してくれるのでしっかり納得しながら学習を進めていくことができます。

  • POINT1

    最大700日の無料学習サポート

    最大700日(約23ヶ月)もの期間、添削指導・質問回答などをバックアップ。仕事や育児との両立をご希望の方にも安心して自分のペースで学習を進めていけます。もちろん追加料金も一切いただきません。

トータルフードコーディネーター

さぁキャリカレではじめよう! トータルフードコーディネーター

ネットからのお申し込みで1万円割引!

一括払い(税別) 36,000

分割払い 月々1,880円×24回

※通常価格46,000円 / 分割払い例 2,400円×24回