
※サポート期間が異なるAコース・Bコースはこちら
キャリカレなら!
パン作り未経験の方でも大丈夫!
パン作りの基礎から開業ノウハウまで学んで
わずか5ヶ月後には
パン教室の先生が目指せます!
子どもから大人まで、みんなに親しまれ食されているパン。いまや、パンは私たちの食生活に欠かせないものとなっています。
そんな身近な存在として定着しつつあるパンを「自宅で作りたい!」、学んだ知識を生かして「パン教室を開きたい!」という声によって開発された本講座は、はじめて学ぶ方でもパン教室が開けるまでの知識と技術を習得できる講座になっています。
学習をはじめて5ヶ月後には、定番の食パンからバターロール、クロワッサン、フランスパンなどのベーシックなパンはもちろんのこと、惣菜パンや菓子パン、パン細工など120種類のパンをレシピを見なくてもラクラク作れるように!
また、カリキュラムを修了すると、一般財団法人 日本能力開発推進協会(JADP)認定「パン・ブーランジェ資格」の取得が目指せ、ご自宅で楽しめることはもちろん、パン教室の先生として活躍することができます。
私もパン作りをはじめてみたいけど…
こんな不安はありませんか?
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はじめてでも作れるようになる? -
不器用で料理下手な私にもできる? -
道具を持っていないけど大丈夫? -
本で作ると上手くいかない…
そんな不安も本講座で学べば
ムリなく解消できます!
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未経験でも不器用な方でも大丈夫!
わかりやすい指導で
ムリなくパン作りを楽しめます!パン作りの材料という基礎の基礎から、こね方などのテクニックも手取り足取りやさしく指導。テキストの掲載順にパンを作るだけで、らくらく作れるように構成されたカリキュラムで、未経験の方でも不器用な方でも楽しく美味しいパンが作れます!
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道具を持ってなくても大丈夫!
プロが厳選した
全27種類のキットを付属!パン作りがはじめてという方や、道具をお持ちでない方でも今日から実践できるように、プロが厳選したキットをご用意しています。食パン型・ワッフルメーカーなどのキットは、講師が実際に使っているプロ仕様の道具を厳選。使いやすく長く愛用できる実践向きのキットです。
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失敗しにくい工夫が満載!
弾力やこねる力加減なども
映像講義で観てわかる!映像講義では、生地の弾力や生地をこねるときの力加減などを作り手目線で映像化。指先の動きも繰り返し確認できるので、正しい技術で実践することができます。また、もしも失敗しても、どのようにリカバリーすればよいかテキストに記載してあるので、万が一のときでも安心です。
監修講師
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#ELEMENT_INSTRUCTOR#
さあはじめよう!
パン作りがはじめての方でも、
美味しいパンを作れます!
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わかりやすいテキストで
スラスラ学べて実践もラクラク!はじめての方でもムリなく実践できるように、基礎の基礎から丁寧に解説していることはもちろん、順番通りに実践するだけでムリなく作れるように手順写真が満載。ポイントも詳しく解説しその通りに実践するだけだから、料理が苦手という方でも簡単に作れます。
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細かな技術は映像講義で。
はじめての方でも安心です!美味しいパンを作るために必要な技術をきちんと身につけられるよう制作された映像講義は、こねるときの力加減やテクニックを一つひとつ丁寧に解説。作り手目線の映像講義はとてもわかりやすく何度でも確認しながら学べるので、プロの技術を着実に身につけることができます。
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学習中の疑問はスマホで解決!
講師への質問は”何度でも無料”です!学習中に生じる疑問は、専任講師がサポート期間内であれば何度でも無料でお答えします。気になった箇所や疑問はスマホでスグに解決できるので、スムーズに学び進めることができます。
キットあり・なしの
2つの講座をご用意!
キットあり | キットなし | |
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テキスト | テキスト4冊 | テキスト4冊 |
映像講義 | DVD4枚 | DVD4枚 |
サポート期間 | 最長800日間 ※コースにより異なる |
最長800日間 ※コースにより異なる |
添削回数 | 5回 | 5回 |
質問サポート | サポート期間内であれば無制限 | サポート期間内であれば無制限 |
キット | 【キット(全27種類)】 計量カップ、クグロフ型、合わせトヨ型、ガス抜きめん棒、木製のめん棒、カイザースタンプ、ボール大、ボール小、温度計、霧吹き、発酵かご、食パン型、パウンドケーキ型、タルト型、イングリッシュマフィン型、スコーン型、ワッフルメーカー、ブリオッシュ型、ゴムべら、泡立て、はけ、スケッパー、クープナイフ、コルネ型、はかり、パンマット、台 |
なし |
受講費用 | WEB申込みで 118,300円(税込) |
WEB申込みで 68,800円(税込) |
※受講費用はBコースのものとなります。
※受講費用はBコースのものとなります。
パン教室開業(キットあり)

学習サポート期間別に3コースをご用意
なお、サポート期間以外の
教材・サービス・サポート内容は全コース共通です。
Aコース【学習サポート期間800日】
Bコース【学習サポート期間700日】
キャンペーン中!2/17まで※
Cコース【学習サポート期間600日】
32%
OFF
ハガキ申込価格118,300円
WEB申込特価79,800円
※ハガキ申込価格からの割引となります。※ハガキ申込価格とは、ハガキ・フリーダイヤル・FAX等、Webサイト(インターネット)以外からのお申し込みの際の、各種割引(受講生割引、紹介割引、WEB申込割引)等が適用されていない価格を指します。
パン教室開業(キットなし)

学習サポート期間別に3コースをご用意
なお、サポート期間以外の
教材・サービス・サポート内容は全コース共通です。
Aコース【学習サポート期間800日】
Bコース【学習サポート期間700日】
キャンペーン中!2/17まで※
Cコース【学習サポート期間600日】
49%
OFF
ハガキ申込価格68,800円
WEB申込特価34,800円
※ハガキ申込価格からの割引となります。※ハガキ申込価格とは、ハガキ・フリーダイヤル・FAX等、Webサイト(インターネット)以外からのお申し込みの際の、各種割引(受講生割引、紹介割引、WEB申込割引)等が適用されていない価格を指します。
教材内容・同梱物(キットあり)
以下の教材がお手元に届きます。
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- 〇テキスト4冊
- 〇添削問題集1冊
- 〇DVD4枚
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- 【キット(全27種類)】
- 計量カップ、クグロフ型、合わせトヨ型、ガス抜きめん棒、木製のめん棒、カイザースタンプ、ボール大、ボール小、温度計、霧吹き、発酵かご、食パン型、パウンドケーキ型、タルト型、イングリッシュマフィン型、スコーン型、ワッフルメーカー、ブリオッシュ型、ゴムべら、泡立て、はけ、スケッパー、クープナイフ、コルネ型、はかり、パンマット、台
※キットについては、メーカー等の都合により、予告なく変更になる場合がございます。
※映像講義(DVDの学習内容)は受講生専用ページからもご視聴いただけます。
※教材のデザイン等につきましては予告なく変更する場合があります。予めご了承ください。
教材内容・同梱物(キットなし)
以下の教材がお手元に届きます。
-
- 〇テキスト4冊
-
- 〇添削問題集1冊
- 〇DVD4枚
※映像講義(DVDの学習内容)は受講生専用ページからもご視聴いただけます。
※教材のデザイン等につきましては予告なく変更する場合があります。予めご了承ください。