学ぶメリット｜精進料理スペシャリスト資格取得講座 ｜通信教育講座・資格のキャリカレ

食生活の改善に

旬の野菜を豊富に使うためビタミンやミネラルなどの栄養をしっかり摂ることができます。一汁三菜など、食生活を見直すことにもつながります。

美容やダイエットに

肌によい食材が多く使われており、肌のたるみや肌荒れも予防できるなど美容に最適。また、ヘルシーなのでダイエットにもぴったりです。

料理の幅が広がり、
日々の楽しみが増える

伝統的な精進料理だけではなく、食材別・シーン別のアレンジや歳時の精進料理まで学ぶことができ、料理の幅が広がります。

スペシャリストとして活躍

精進料理スペシャリストの資格を取得すれば、精進料理を受け継ぎ・伝えるプロとして料理教室の開設や講師として活躍することもできます。

家族の健康もサポートできる

ご家庭でも、高齢者や持病を抱えた家族に向けて精進料理を実践できます。調味料を最低限に抑えた調理方法も身につくので、いつでも安心安全な食事を提供できます。