学習応援キャンペーン 学習応援キャンペーン
理解しやすく、学びやすい

基礎知識から調理・アレンジまで
楽しく学べる
オリジナル教材セット

勉強が苦手でも大丈夫。精進料理のこころから、手軽な一品、独自の調理法・アレンジ法、応用知識まで、
暮らしの中で実践しながら学べるので短期間でスキルが身につきます。

キャリカレなら!

手順1〜3を
繰り返すだけで、
簡単に知識を定着できる!

手順1

工夫満載のテキストで
知識をラクラク習得!

テキストはプロ監修のもと、初学者でも安心して学べる「わかりやすさ」にこだわって開発しています。
難しい専門用語は“読みやすい文章”へ。さらに写真や図解を使って解説しているので、専門的な学習内容でもやさしく身につきます

  • 写真・図解が豊富でパッとわかりやすい

    写真や図で視覚的に説明しているのでわかりやすく、記憶にも残るので理解が深まります。

  • 講師のワンポイントアドバイス付き

    講師のアドバイスで見落としすることもなくポイントを把握できます。

  • すぐに質問できるARアイコン付き

    無料の学習アプリ「eスキップ!」からARアイコンを読み取ればすぐに質問できます。

  • イラストを使って丁寧に解説

    専門用語や重要なポイントはイラストを使ってわかりやすく丁寧に解説しています。

  • 季節に合わせた料理を紹介

    旬と食材の特徴を生かす精進料理を実例で学べます

  • 理解が深まるコラムが充実

    精進料理の知識をさらに深める関連コラムは日々の生活にも役立つはずです。

  • テキスト連動の映像講義で
    実践スキルもしっかり習得!

    映像講義では、テキストだけではイメージしづらい出汁の取り方食材の切り方まで、見て、真似て、実践しながら理解することができる内容になっています!

映像講義のポイント

  • 三光院オリジナルレシピ
    三光院オリジナルレシピ

    三光院が作ったオリジナルの精進料理をわかりやすくご紹介。

  • 定番料理の調理手順
    定番料理の調理手順

    実際に先生の料理教室で教わっているかのようにスムーズに学べます。

  • 精進料理を作ってみよう
    精進料理を作ってみよう

    調理は作り方・レシピの全てをご紹介。何度も見て学んで実践しましょう。

- 映像講義サンプル -

手順2

さらに学習した内容は
キャリカレノートにサッとまとめる!
内容整理とアウトプットを
この1冊で完結!

テキストと一緒に付属のキャリカレノートもOPEN!重要項目を書きだすだけで、頭の中を整理できて、アウトプットも完成!

テキストの大事なところがまとめられたキャリカレノートを使えば、要領よく学ぶことができ、必要なこともラクに覚えられます。また、テキストのポイントが1冊に凝縮されているので、復習や資格試験対策もラクラク。テキストからスグにキャリカレノートに飛べ、キャリカレノートからもスグにテキストに戻れるように、各項目には連動するページが書かれていて2冊の行き来もカンタンです。

手順3

確認問題で総復習!
知識をしっかり定着できる!

キャリカレノートをまとめたら、確認問題にチャレンジ!学んだことをスグに確認できるので、ムリなく知識がしっかり定着します!

確認問題は、いつでもどこでも挑戦できるようにWEB対応。通勤中や家事の合間のちょっとした空き時間などを利用して挑戦できます。学んだ直後はもちろん、何度も問題を解くことで、しっかりと知識を定着させることができます。

キャリカレオリジナルレシピを
詰め込んだ副教材も付属!

食材本来の味を生かした本格的な精進料理を日々の料理にすぐに取り入れられます。

付属のレシピ集には、はじめてでもムリなく作れるレシピを豊富に掲載。届いてすぐに本格的な精進料理を作ることができ、毎日の食卓で楽しめるようになります。

キャリカレオリジナルレシピ
通信講座ははじめて、そんな方でも大丈夫
精進料理スペシャリスト

期間限定特別割引! 精進料理スペシャリスト

2022/10/18(火)13:59まで「CPコード:imadake2210」の入力でキャンペーン価格に!詳しくは秋の学習応援キャンペーンをご確認ください。

一括払い(税込) 34,650

分割払い 月々1,670円×24回

※通常価格48,500円 / 分割払い例 2,340円×24回